Ketoprak Jakarta

Name: Ketoprak Jakarta
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam kacang tanah goreng; 1 tahu goreng; 1/2 siung bwg putih rebus; sesuai selera Cabe rawit rebus; 1/4 bulat gula jawa/sesuai selera; Sedikit garam; 1 sdt air asam jawa (optional); Secukupnya air matang; Pelengkap :; Bwg goreng utk taburan; Kecap manis; Kerupuk; Tauge, seduh dg air panas; Bihun, seduh dg air hangat

Kreasi Mufi @kreasimufi

Selamat lebaran semua. Mari kita mulai semua dari nol 🤗 bosen makan sayur lebaran? Ada sisa kupat/lontong? Yuk buat ketoprak 🤗

Lebih banyak

Ketoprak Jakarta

Kreasi Mufi @kreasimufi

Selamat lebaran semua. Mari kita mulai semua dari nol 🤗 bosen makan sayur lebaran? Ada sisa kupat/lontong? Yuk buat ketoprak 🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 genggamkacang tanah goreng
1tahu goreng
1/2 siungbwg putih rebus
sesuai seleraCabe rawit rebus
1/4 bulatgula jawa/sesuai selera
Sedikitgaram
1 sdtair asam jawa (optional)
Secukupnyaair matang
Pelengkap :
Bwg goreng utk taburan
Kecap manis
Kerupuk
Tauge, seduh dg air panas
Bihun, seduh dg air hangat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan kcg tanah yg sudah di goreng, bwg putih rebus, cabe rawit dan gula jawa serta garam, air asam jawa. Larutkan semha dg air matang. Koreksi rasa
2

Tata pada piring, ketupat yg sudah di iris, tauge, dan bihun. Siram bumbu kacang, lalu taburi dg bawang goreng, kecap manis dan beri pelengkap dg kerupuk. Siap di nikmati 🤗