Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, kupas kentang, potong agak kecil.. Rebus kentang hingga mateng.. Tumbuk, haluskan..
- 2
Campurkan keju parut & tepung maizena ke dalam kentang yg sudah di haluskan.. Ulek hingga kalis.. Masukkan Oregano, ratakan, ulek lagi hingga kalis..
- 3
Setelah kalis, masukkan adonan kedalam plastik, di ratakan menggunakan stroller/botol air minum jg bisa yg permukaan nya bulet rata.. Kemudian di potong" berbentuk stick..
- 4
Masukkan & panaskan minyak goreng pada teflon secukupnya.. Goreng stick, masukkan satu per satu.. Jangan trlalu bnyak yaa, karna takut lengket antar stick nya..
- 5
Goreng hingga menguning, angkat.. Lakukan terus hingga stick selesai di goreng semua..
- 6
Selanjutnya kita buat saos nya.. Gampang bgt.. Cuci cabe merah keriting.. Blender dgn sdikit air..
- 7
Masak cabe merah keriting yg sudah di blender, tambahkan sedikit air, garam, gula, perasan air jeruk kunci/jeruk sambal.. Kira" rasa uda pas, tambahkan sedikit tepung kanji agar mengental..
- 8
Setelah agak mengental, matikan kompor.. Angkat deh.. Jadiiii.. Oo yaa.. Klo saos nya bersisa, bisa simpan di kulkas.. Saos nya cocok utk berbagai hidangan makanan lainnya juga 😉😉😉.. Saya sndiri sering nyetok buat banyakan masuk ke kulkas..
- 9
Hidangkan potato cheese stick & saos bersamaan.. Mantappp.. Mantulll..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Santi Lee bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar