Pepes Ikan Nila
Makan ikan yang tidak amis, salah satunya di beri banyak rempah2 selain itu membuat rasa semakin mantap, well... Lets make it 😊😊
Pepes Ikan Nila
Makan ikan yang tidak amis, salah satunya di beri banyak rempah2 selain itu membuat rasa semakin mantap, well... Lets make it 😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, lombok dan gula jawa
- 2
Geprek sampai kecil2, sere lengkuas
- 3
Suwir daun jeruk dan salam
- 4
Masukkan dlm wadah, kelapa parut, no 1, 2, dan 3. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk sampai tercampir rata. Masukkan ikan yg sdh dibersihkan lumuri dengan bumbu yg sdh tercampur.
- 5
Siapkan daun pisang, taruh batang kemangi dan tomat, kemudian ikan diatasnya, tambahkan bumbunya, kemudian gulung dan di biting lidi
- 6
. Kukuslah selama 30 menit, dinginkan (akan semakin meresap bumbunya jika masak pepesnya sehari sblm di bakar). Bakar di teflon sampai daun agak gosong. Dan pepespun siap dihidangkan. Selamatencoba. 😊😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar