Sate babi manis

Name: Sate babi manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging babi; Bahan bumbu daging; 1 ruas jari jahe; 5 siung bawang putih; 5 Siung bawang merah; 1 sdt kunyit bubuk; 1 sdm ketumbar bubuk; 1 sdm gula merah; 2 sdm kecap manis; 2 sdm air asam; 1 buah lengkuas; 3 buah kemiri; secukupnya Garam/ penyedap; secukupnya Merica; Bahan oles; Kecap manis; Margarin; Sisa bumbu halus

terissia @risacookingyes

Bali

Sate babi manis

terissia @risacookingyes

Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging babi
Bahan bumbu daging
1 ruas jarijahe
5 siungbawang putih
5 Siungbawang merah
1 sdtkunyit bubuk
1 sdmketumbar bubuk
1 sdmgula merah
2 sdmkecap manis
2 sdmair asam
1 buahlengkuas
3 buahkemiri
secukupnyaGaram/ penyedap
secukupnyaMerica
Bahan oles
Kecap manis
Margarin
Sisa bumbu halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling daging babi secara terpisah..
2

Haluskan bahan bumbu daging semua di campur lalu haluskan... sisakan sedikit bumbu halus untuk dicampur dlm bahan olesan...
3

Lalu aduk bumbu yg sudah dihaluskan dengan daging diamkan daging g +-2jam agar meresap...
4

Sesudah meresap bentuk daging lonjong2 dan bakar diatas teflon sambil di beri bumbu oles
5

Ketika matang tusuk daging dengan tusuk sate..
6

Siap dihidangkan....

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

terissia @risacookingyes

pada 25 Mei 2020 03.29

Bali

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya