ตั้งกระทะเปิดไฟแรง ใส่น้ำมันพืชลงไป นำหมูไปผัดให้สุก

จากนั้นใส่รสดี,น้ำตาลทราย,ซีอิ๊วขาว,ซีอิ๊วดำ ผัดให้เข้ากัน