Udang goreng tepung

Name: Udang goreng tepung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr udang (bersihkan, buang kepala dan kulitnya); 5 sdm tepung terigu; 1 bungkus kecil tepung serbaguna; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 bagian lemon ukuran kecil; secukupnya Air

Mama Kila @mamakila

Bogor, Jawa Barat

Bingung masak apa.tukang sayur masih pada libur lebaran. Jd ya masak yg simple aja ya bund

Lebih banyak

Udang goreng tepung

Mama Kila @mamakila

Bogor, Jawa Barat

Bingung masak apa.tukang sayur masih pada libur lebaran. Jd ya masak yg simple aja ya bund

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grudang (bersihkan, buang kepala dan kulitnya)
5 sdmtepung terigu
1 bungkus keciltepung serbaguna
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
1/2 bagianlemon ukuran kecil
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang dan lumuri dengan lemon. Diamkan 5 menit. Lalu bilas dengan air bersih. Tiriskan, kemudian beri garam dan lada. Simpan 15menit di dalam kulkas
2

Larutkan tepung terigu dengan air secukupnya. Di wadah lain siapkan tepung bumbu serbaguna. Celupkan udang ke larutan tepung kemudian ke tepung sebaguna.
3

Goreng dengan minyak sampai kuning kecoklatan
4

Udang goreng tepung siap untuk disajikan