Balado Telur Puyuh

Name: Balado Telur Puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 butir telur puyuh rebus; 50 gr kapri(selera); 1 lmbr daun jeruk; 1 sdt gula; 1/4 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; secukupnya Minyak; Bumbu Halus:; 20 buah cabe merah keriting; 1 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 1/2 butir tomat

@d14r @dyanska

yogyakarta

🥚🌶
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Lebih banyak

Balado Telur Puyuh

@d14r @dyanska

yogyakarta

🥚🌶
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 butirtelur puyuh rebus
50 grkapri(selera)
1 lmbrdaun jeruk
1 sdtgula
1/4 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
secukupnyaMinyak
Bumbu Halus:
20 buahcabe merah keriting
1 siungbawang putih
7 siungbawang merah
1/2 butirtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur puyuh,sisihkan,lalu blender bumbu halus dng minyak.
2

Goreng telur puyuh kemudian sisihkan,lalu tumis bumbu halus dng daun jeruk(yg dibuang tulang daunnya) sampai berubah warna kemudian masukkan telur puyuh beri gula,garam,kaldu bubuk,aduk2 rata.
3

Sblm matikan kompor masukkan kapri aduk2 sebentar lalu angkat & sajikan.