韓式涼拌麵 | 韓式冷麵食譜비빔면Bibimmyeon 的食譜成品照片

韓式涼拌麵 | 韓式冷麵食譜비빔면Bibimmyeon

YouTube: and 그리고Kitchen @cook_10047804

「韓式冷麵 |韓式涼拌麵」是韓國夏天的特色料理。
天氣熱到爆時，吃著清爽不油膩的「韓式冷麵 | 韓式涼拌麵」，整個很消暑。
美味、簡單、又省錢，想要來個「極簡美食」，這一道一定要學起來。😍

🎬YT👉 and그리고影音食譜《影片內附韓式涼拌麵醬汁調配》
https://youtu.be/GnAtD__9reU

「韓式冷麵 |韓式涼拌麵」是韓國夏天的特色料理。
天氣熱到爆時，吃著清爽不油膩的「韓式冷麵 | 韓式涼拌麵」，整個很消暑。
美味、簡單、又省錢，想要來個「極簡美食」，這一道一定要學起來。😍

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https://youtu.be/GnAtD__9reU

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「韓式冷麵 |韓式涼拌麵」是韓國夏天的特色料理。
天氣熱到爆時，吃著清爽不油膩的「韓式冷麵 | 韓式涼拌麵」，整個很消暑。
美味、簡單、又省錢，想要來個「極簡美食」，這一道一定要學起來。😍

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https://youtu.be/GnAtD__9reU

「韓式冷麵 |韓式涼拌麵」是韓國夏天的特色料理。
天氣熱到爆時，吃著清爽不油膩的「韓式冷麵 | 韓式涼拌麵」，整個很消暑。
美味、簡單、又省錢，想要來個「極簡美食」，這一道一定要學起來。😍

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預備食材

10分鐘

2人份

五木細麵 2 束
水煮蛋 2 顆
小黃瓜 1 條
韓式涼拌麵醬汁:
糖 1 湯匙
韓式辣椒粉 1 湯匙
醬油 1 湯匙
韓式辣醬 1 湯匙
韓國麻油 0.5 湯匙
蒜頭 2-3 顆

料理步驟

10分鐘

1

準備好材料
2

小黃瓜先切片再切絲
3

開始製作醬料:
製作蒜泥、1湯匙的糖、1湯匙韓式辣椒粉、1湯匙醬油、1湯匙韓式辣醬、
0.5湯匙韓國麻油
將醬料攪拌均勻
4

煮水煮麵
Tips: 煮麵條時，在水裡加點油，可以防止麵條黏在一起
5

把煮好的麵條，放入冰水(冰塊+水) 裡冷卻，這樣麵條就會變成Q彈好吃的冷麵
之後撈起麵條，擠去水分
6

接下來將小黃瓜、水煮蛋、醬料放入碗裡就完成爽口美味的韓式涼拌麵(韓式冷麵)囉!

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試做成品照

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發布於 2020年05月29日 09:52

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留言 (7)

YouTube: and 그리고Kitchen @cook_10047804

2022年01月26日 14:07

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涼拌韓國冷麵面菜單

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