Tahu isi kornet

Name: Tahu isi kornet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bh tahu segitiga coklat; 100 gr kornet sapi; 100 gr wortel parut kasar; 100 gr tauege; Bumbu halus :; 2 siung bawang putih; 3 bh bawang merah; 2 bh kemiri; 1/2 ruas kunyit; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; Bahan adonan :; 200 gr tepung terigu; 5 sdm tepung sagu; secukupnya Royko; 1 btg daun bawang iris halus; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk

Wagin Kitchen @wagin_kitchen230870

Depok

Langsung ke resep yaa

Lebih banyak

Tahu isi kornet

Wagin Kitchen @wagin_kitchen230870

Depok

Langsung ke resep yaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bhtahu segitiga coklat
100 grkornet sapi
100 grwortel parut kasar
100 grtauege
Bumbu halus :
2 siungbawang putih
3 bhbawang merah
2 bhkemiri
1/2 ruaskunyit
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk
Bahan adonan :
200 grtepung terigu
5 sdmtepung sagu
secukupnyaRoyko
1 btgdaun bawang iris halus
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kerok isi tahu dan biarkan tahunya kosong
2

Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan isi tahu, wortel, tauge dan kornet masak hingga sayuran layu lalu masukan royko, lada bubuk dan ketumbar bubuk aduk rata angkat lalu tiriskan
3

Campur semua bahan adonan beri air aduk hingga sedikit agak kental sisihkan
4

Masukan isian tahu kedalam tahu yg telah dikorek, lakukan sampai isian habis. Setelah itu masukan tahu kedalam adonan balur hingga rata lalu goreng hingga matang. Selamat mencoba