Tumis tauge
Masakan ini sy buat dalam rangka menghabiskan bumbu halus yang ada di kulkas.
Berhubung brambang bawang stok nya udah habis semua.
Sy masaknya di teflin dengan diameter 30 cm.
Jadi, masakan ini onepot cooking ya buibu.
Buat yg ga kebiasa masak dengan cara onepot cooking, maafkanlah sy karna menyalahi kaedah permasakan 😅
Selamat mencoba~
Tumis tauge
Masakan ini sy buat dalam rangka menghabiskan bumbu halus yang ada di kulkas.
Berhubung brambang bawang stok nya udah habis semua.
Sy masaknya di teflin dengan diameter 30 cm.
Jadi, masakan ini onepot cooking ya buibu.
Buat yg ga kebiasa masak dengan cara onepot cooking, maafkanlah sy karna menyalahi kaedah permasakan 😅
Selamat mencoba~
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tempe dengan bentuk dadu. Kemudian tumis hingga warnanya sudah mulai coklat, geser kepinggir.
- 2
Masukkan daun jeruk, dan cabai hijau.
- 3
Jika sudah tercium bau daun jeruknya, masukkan bumbu halus dan tumis hingga wangi.
- 4
Jika sudah wangi, aduk semua bahan yang ditumis dengan tempe hingga merata.
- 5
Masukkan tauge, aduk kembali sampai tauge dan bahan² yang tadi membaur satu sama lain. Tumis sampai taugenya sedikit layu.
- 6
Jika sudah mulai layu taugenya, tambahkan air (sesuai selera ya buibu, kalau mau berkuah banyakin airnya).
- 7
Jika sudah mendidih airnya, dan tauge sudah mulai menyusut. Masukkan garam sesuai selera, aduk², supaya garamnya rata. Lalu matikan kompor.
- 8
Makanan siap di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar