Resoles Bengkoang

Name: Resoles Bengkoang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit Lumpia (Finna, dll); 1 buah bengkoang; 1 buah wortel; 5 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; secukupnya Ebi / udang kering; Garam, Penyedap, kecap manis, gula merah; 1 putih telur

Lielya @lielya

Kriuk kriuk memang ngangeni dan sering manggil manggil ya. Tetap edisi Stay At Home, ayo kita eksekusi

Lebih banyak

Resoles Bengkoang

Lielya @lielya

Kriuk kriuk memang ngangeni dan sering manggil manggil ya. Tetap edisi Stay At Home, ayo kita eksekusi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulit Lumpia (Finna, dll)
1 buahbengkoang
1 buahwortel
5 siungbawang putih
3 siungbawang merah
secukupnyaEbi / udang kering
Garam, Penyedap, kecap manis, gula merah
1putih telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong Bengkoang dan Wortel seperti korek api
2

Haluskan Bawang merah, putih dan ebi. Tumis hingga harum, masukkan wortel, aduk rata, masukkan bengkoang. Setelah diaduk2, baru masukkan air secukupnya ya.
3

Campurkan Garam, Penyedap, Gula Merah dan Kecap (untuk menghitamkan). Tutup panci, masak hingga air menyusut, sesekali di aduk ya. Tiriskan
4

Siapkan kulit lumpia, isi dengan tumisan tadi, bungkus dan berikan putih telur sedikit supaya kulit tidak terbuka. Goreng. Siap disajikan