Dendeng Basah Balado Bikin Nagih

Name: Dendeng Basah Balado Bikin Nagih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging iris tipis untuk dendeng; 6 siung bawang putih; 3 sdm ketumbar; secukupnya Air; secukupnya Garam; 200 gram cabe merah keriting; 100 gram bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Garam

diandra devia @diandradewi

Tangerang IG: @diandradevia

Setiap masak ini selalu bolak balik ke rice cooker untuk nambah nasi
Ketumbar nya berasa banget dibalut dengan sambal balado yg endeuss

#PejuangGoldenApron3

Setiap masak ini selalu bolak balik ke rice cooker untuk nambah nasi
Ketumbar nya berasa banget dibalut dengan sambal balado yg endeuss

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Dendeng Basah Balado Bikin Nagih

diandra devia @diandradewi

Tangerang IG: @diandradevia

Setiap masak ini selalu bolak balik ke rice cooker untuk nambah nasi
Ketumbar nya berasa banget dibalut dengan sambal balado yg endeuss

#PejuangGoldenApron3

Setiap masak ini selalu bolak balik ke rice cooker untuk nambah nasi
Ketumbar nya berasa banget dibalut dengan sambal balado yg endeuss

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging iris tipis untuk dendeng
6 siungbawang putih
3 sdmketumbar
secukupnyaAir
secukupnyaGaram
Bumbu Sambal Balado
200 gramcabe merah keriting
100 grambawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bawang putih dan ketumbar,tambahkan garam secukupnya lalu rebus daging bersama bawang putih dan ketumbar halus tadi hingga empuk
2

Setelah empuk, tiriskan daging lalu goreng hingga kecoklatan tapi tidak terlalu kering, jangan buang sisa minyaknya
3

Bumbu sambal : tumbuk kasar bumbu sambal balado
4

Tumis sambal balado dengan sisa minyak menggoreng daging, pastikan cabe terendam supaya tidak gosong, tambahkan sedikit garam
5

Terakhir campurkan daging dengan sambalnya, tes rasa sebelum disajikan yaa