煎干貝

鍾幸雅 @Shinyajong
#金廚獎
貝柱在全聯買的,作法也取自產品包裝上說明
食感:不曉得是否是我抓醃材料放太重,吃起來味道重了些,抓醃時材料還是要再放少一點。
干貝本身就很有海味了,下次試試看不加任何調味料的純粹煎干貝
煎干貝
#金廚獎
貝柱在全聯買的,作法也取自產品包裝上說明
食感:不曉得是否是我抓醃材料放太重,吃起來味道重了些,抓醃時材料還是要再放少一點。
干貝本身就很有海味了,下次試試看不加任何調味料的純粹煎干貝
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