Udang goreng mentega

Name: Udang goreng mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 ekor udang sedang, bersihkan, beri garam dan air jeruk nipis; 25 gr bawang bombai, kupas, potong-potong; 1 siung bawang putih, kupas, cincang halus; 1 cm jahe, kupas, iris; 2 sdm Saus tiram; 1,5 sdm Kecap manis; 1/2 sdt Merica; 2 sdm minyak goreng; 1 sdm unsalted butter/margarin

Giacinta Permana @giacinta

Bandung - Ig @giacintapermana

Kalau pergi ke restauran, pilih menu udang selalu tunjuk udang goreng mentega. Cocok rasanya, ada gurih - asin bercampur manis dan lain-lain. Sekarang masak di rumah pilih dengan versi yang praktis/simple tidak gitu banyak bumbu, tetapi rasanya nggak beda jauh dari bikinan restauran. Masaknya kilat namun sedap sekali. Resep minggu 1. Tgl.04.06.20.
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring

Lebih banyak

Udang goreng mentega

Giacinta Permana @giacinta

Bandung - Ig @giacintapermana

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 ekorudang sedang, bersihkan, beri garam dan air jeruk nipis
25 grbawang bombai, kupas, potong-potong
1 siungbawang putih, kupas, cincang halus
1 cmjahe, kupas, iris
2 sdmSaus tiram
1,5 sdmKecap manis
1/2 sdtMerica
2 sdmminyak goreng
1 sdmunsalted butter/margarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng udang 3/4 matang. Siapkan bawang bombai, jahe, bawang putih. Campur bumbu: saus tiram, kecap manis dan merica.
2

Nyalakan api kompor kecil saja, panaskan minyak dan margarin, masukkan udang dan bawang putih, aduk hingga bawang putih harum. Lalu masukkan bawang bombai, aduk -aduk sebentar. Masukkan bumbu, aduk cepat. Tes rasa.
3

Matikan api kompor tetap aduk - aduk hingga tercampur rata agar bumbu meresap. Angkat. Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Giacinta Permana bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Giacinta Permana @giacinta

pada 04 Juni 2020 00.03

Bandung - Ig @giacintapermana

ID No. 2279419. I'm passionate about pastry and cooking.Home made food is always healthier and tastier. I have small kitchen but unlimited inspirations.

Lebih banyak

Komentar

DaruDewi @daru_dewi

05 Juni 2020 05.48

Sami sami Bu Gia..🙏

Kata kunci

Kecap Udang Jeruk Nipis Mentega Bawang Putih Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya