Bubur Pati
Dikarenakan gula merah disini pekat dan gelap banget, jadinya warnanya begini. Meskipun begitu, dapat mengobati rasa kerinduan dengan kampung halaman.
#GA_TheNextLevel
Sumber: Agnes Intan Noventia
[ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12582161-bubur-pati ]
Bubur Pati
Dikarenakan gula merah disini pekat dan gelap banget, jadinya warnanya begini. Meskipun begitu, dapat mengobati rasa kerinduan dengan kampung halaman.
#GA_TheNextLevel
Sumber: Agnes Intan Noventia
[ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12582161-bubur-pati ]
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan bersihkan singkong dengan air mengalir dan selanjutnya rendam singkong.
- 2
Siapkan bahan-bahannya. Potong dadu ubinya.
- 3
Rebus air, garam, dan gula merah sisir bersama daun pandan. Tambahkan potongan ubi dan tunggu sampai ubi empuk.
- 4
Setelah empuk, tambahkan larutan tepung pati yang sudah dicampur dengan secukupnya air. Aduk cepat. Jika terlalu kental, tambahkan air. Dan jika terlalu encer, bisa ditambahkan larutan tepung pati lagi (disesuaikan kekentalannya ya). Setelah dirasa pas, baik rasa maupun kekentalannya matikan api.
- 5
Untuk kuah santannya, campur santan, air, daun pandan, dan garam. Masak sampai mendidih lalu matikan api. Tuang bubur dalam mangkok, lalu siram dengan kuah santan. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar