Ayam Bumbu Merah

Name: Ayam Bumbu Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong ayam; Bahan Halus :; 3 bawang putih; 4 bawang merah; 7 cabai keriting; 10 cabai rawit galak; 1 buku lengkuas; Bahan kasar :; 2 daun jeruk; 2 daun sereh; 2 daun salam; roiyko; Gula; air

indah ulpa paujiah @indah_ulpa

Jakarta - Bandung

Ayam Bumbu Merah

indah ulpa paujiah @indah_ulpa

Jakarta - Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 potongayam
Bahan Halus :
3bawang putih
4bawang merah
7cabai keriting
10cabai rawit galak
1buku lengkuas
Bahan kasar :
2daun jeruk
2daun sereh
2daun salam
roiyko
Gula
air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bahan yg perlu di haluskan
2

Setelah halus tumis bahan halus setelah itu masukan bahan kasar
3

Setelah mendidih dan wangi masukan ayam aduk sebentar lalu tambahkan air
4

Masukan bumbu penyedap rasa. Gula. Lalu tunggu hingga air menyusut dan ayam matang
5

Setelah menyusut cek rasa. Setelah itu jadi dan gidangkan