Campur bahan kering, terigu, gula, ragi, garam tambahkan telur dan susu cair uleni hingga kalis kurleb 20 menit

Tambahkan butter dan uleni lagi kemudian bulatkan simpan diwadah tutup dengan plastik wrapp, istirahatkan adonan selama 60menit

Setelah 60menit kempeskan adonan bagi menjadi 16 bagian(31gr) bulatkan kecil” dan tutup kembali dgn kain selama 15menit

Pipihkan adonan bentuk memanjang ato sesuai keinginan, tata diloyang tutup kembali dgn kain istirahatkan selama 60menit (sy menggunakan kertas roti yg sudah dibuat kotak” agar mudah saat memindahkan ke oven)

Setelah 60menit olesi permukaan adonan dgn susu cair beri taburan keju mozarella ato parmesan, panggang selama 25 menit dgn suhu 160 derajat disesuaikan dgn oven masing”, setelah matang angkat kemudian olesi dgn butter cair biar mengkilap hasil rotinya