Kerang Kupas Cabe Ijo

Name: Kerang Kupas Cabe Ijo
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr kerang kupas; 10-20 buah cabe ijo; 1/2 buah bawang bombay; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat; Garam; Gula; Kaldu jamur; Kecap manis; Saus tiram; Daun salam; Daun jeruk

Dapur Ibu Farhan @farah2812

Purbalingga

Masih punya sisa kerang kyknya dibikin cabe ijo enak nih,, pake nasi anget doang udah bikin nagih deh.. #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Kerang Kupas Cabe Ijo

Dapur Ibu Farhan @farah2812

Purbalingga

Masih punya sisa kerang kyknya dibikin cabe ijo enak nih,, pake nasi anget doang udah bikin nagih deh.. #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

125 grkerang kupas
10-20 buahcabe ijo
1/2 buahbawang bombay
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat
Garam
Gula
Kaldu jamur
Kecap manis
Saus tiram
Daun salam
Daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kerang sebentar lalu sisihkan
2

Siapkan bumbu iris
3

Tumis bawang merah dan putih sampe harum masukan daun salam dan daun jeruk
4

Masukan sisa bumbu iris lainnya tumis sampai harum
5

Masukan kerang, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur aduk sebentar lalu masukan kecap manis dan saus tiram. Siap disajikan..😊