Sambal jengkol bilis

Disini jengkol’y saya suka jengkol yg tua supaya lebih kamek dan tidak bau, untuk jengkol saya rendam semalaman dgn air beras, kemudian direbus menggunakN 3 tea bags sampai matang,, jadi jengkolnya tdk digoreng namun pada saat menggoreng sambal setengah matang saya masukan jengkol spya lebih menyatu dengan sambalnya. Selamaat mencoba ✌️✌️✌️
Sambal jengkol bilis
Disini jengkol’y saya suka jengkol yg tua supaya lebih kamek dan tidak bau, untuk jengkol saya rendam semalaman dgn air beras, kemudian direbus menggunakN 3 tea bags sampai matang,, jadi jengkolnya tdk digoreng namun pada saat menggoreng sambal setengah matang saya masukan jengkol spya lebih menyatu dengan sambalnya. Selamaat mencoba ✌️✌️✌️
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol sampai matang, sambil menunggu matang siapkan bumbu halusnya, sambil goreng ikan bilisnya,,
- 2
Tumis bumbu halus sampai setengah matang lalu masukan garam dan gula lalu koreksi rasa, sudah pas rasa’y kemudian masukan jengkol dlm sambal sampai matang lalu masukan ikan bilis dan aduk rata.
- 3
Sambal jengkol bilis siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar