Roasted lemon chicken

Name: Roasted lemon chicken
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ayam (sy pakai paha semua); 2 sdt Thyme; 1 sdt oregano; 1 std jinten; 2 sdt garam; 1 sdt lada; 1 sdt penyedap rasa; secukupnya Minyak zaitun; 1 buah lemon. (Bisa di iris atau diambil airnya saja); 1 buah bawang bombay (iris)

Violetta Chan @cook_15283671

Wine bisa diganti kaldu ayam.
Tambah panggang 15 menit kalau mau ayamnya krispy bagian atasnya.. baby sy ikut makan, jd sy bikin tidak terlalu kering.

Lebih banyak

Roasted lemon chicken

Violetta Chan @cook_15283671

Wine bisa diganti kaldu ayam.
Tambah panggang 15 menit kalau mau ayamnya krispy bagian atasnya.. baby sy ikut makan, jd sy bikin tidak terlalu kering.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

6 potongayam (sy pakai paha semua)
2 sdtThyme
1 sdtoregano
1std jinten
2 sdtgaram
1 sdtlada
1 sdtpenyedap rasa
secukupnyaMinyak zaitun
1 buahlemon. (Bisa di iris atau diambil airnya saja)
1 buahbawang bombay (iris)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, keringkan dengan tisu dapur.a
2

Sebarkan lemon dan daun bawang di loyang. Taruh ayam di atasnya. Ps : lemon sy pakai airnya saja, jd saya campur dengan kaldu ayam.
3

Campurkan semua bumbu, oleskan pada ayam, hingga merata. Panggang dengan suhu 250° selama 25menit. Siram dengan wine/kaldu ayam. Panggang lagi 15menit.
4

Angkat.