Cilok Kuah

Name: Cilok Kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 sdm tepung tapioka; 4 sdm tepung terigu; 3 bh bawang putih ukuran kecil; 2 sdt garam; Sejumput penyedap/kaldu jamur; 1/2 sdt lada bubuk; 2 butir telur; 2 lembar daun jeruk; Daun bawang; Seledri; Cabe

Nur Cahyani @cahya_ngebul

Pontianak

Hujan-hujan makan cilok kuah pedas, nikmatnya..

#PejuangGoldenApron3

Hujan-hujan makan cilok kuah pedas, nikmatnya..

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Cilok Kuah

Nur Cahyani @cahya_ngebul

Pontianak

Hujan-hujan makan cilok kuah pedas, nikmatnya..

#PejuangGoldenApron3

Hujan-hujan makan cilok kuah pedas, nikmatnya..

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 sdmtepung tapioka
4 sdmtepung terigu
3 bhbawang putih ukuran kecil
2 sdtgaram
Sejumputpenyedap/kaldu jamur
1/2 sdtlada bubuk
2 butirtelur
2 lembardaun jeruk
Daun bawang
Seledri
Cabe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bismillah, haluskan bawang putih.
2

Campur tepung terigu dan tepung tapioka.
3

Masukan bumbu halus, lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan daun bawang yang sudah diiris. Sambil didihkan air dalam panci.
4

Tambahkan air panas uleni sampai adonan dapat dipulung. Lalu bentuk bulat, beri isian sesuai selera lalu rebus cilok dalam panci yg sudah dididihkan airnya, rebus sampai cilok mengapung, lalu angkat.
5

Pada air sisa rebusan cilok tadi tambahkan garam, telur, daun bawang, daun seledri, cabe dan daun jeruk. Dan juga masukan ciloknya. (Ciloknya juga bisa dimakan tanpa kuah)
6

Wilujeng dahar anget anget nikmat