Beef Teriyaki

Name: Beef Teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging sapi, diiris tipis; 5 biji bawang putih; 2 cm jahe; 2 sdm saori (saya 1 sachet saori); 2 sdm kecap asin; 2 sdm kecap manis; 1 sdm madu; 1 sdm minyak wijen; 1/2 sdt lada bubuk, bila kurang pedas bs ditambah sesuai selera; 2 buah bawang bombay ukuran sedang; Minyak goreng untuk menumis

Dessira Rizka Tri Ariany @dessira07

Beef Teriyaki

Dessira Rizka Tri Ariany @dessira07

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramdaging sapi, diiris tipis
5 bijibawang putih
2 cmjahe
2 sdmsaori (saya 1 sachet saori)
2 sdmkecap asin
2 sdmkecap manis
1 sdmmadu
1 sdmminyak wijen
1/2 sdtlada bubuk, bila kurang pedas bs ditambah sesuai selera
2 buahbawang bombay ukuran sedang
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih dan jahe. Tumis dengan minyak goreng.
2

Masukkan daging sapi yang telah diiris.
3

Tambahkan saori, kecap asin, kecap manis, madu, minyak wijen, dan lada bubuk. Aduk rata.
4

Tambahkan air, masak hingga empuk. Kalau saya, dimasak dengan presto kurang lebih 15 menit agar cepat empuk.
5

Masukkan bawang bombay. Masak hingga air menyusut.