Super Cheesy Macaroni Schotel Panggang

Name: Super Cheesy Macaroni Schotel Panggang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr macaroni elbow, rebus kasih sedikit minyak & garam; 200 gr daging cincang (boleh diganti kornet); 4 bh sosis sapi potong dadu kecil2; 2 bh wortel potong dadu kecil2; 1 bh bawang bombay ukuran sedang; 150 gr keju (75gr keju edam+75gr keju cheddar)bole cheddar smua; 320 ml susu cair full cream; 4 bh telur utuh; 2 sdm butter; secukupnya Garam, lada, gula, kaldu jamur dan pala bubuk; Keju cheddar parut, Oregano + persley secukupnya (buat taburan); 160 gr keju campur (edam+cheddar); 300 ml susu cair full cream; 2 sdm tepung segitiga biru; 2 sdm butter

Azlano Kitchen @azlano_kitchen

Bekasi

Resep Macaroni schotel yg ngeju bangett dan paling enak yg prnh aku bikin.. ini aku recook dr resepnya Tintin Rayner.. thanks resepnya yg goks bgt ❤
#MulaiMisiHero_Bekasi

Lebih banyak

Super Cheesy Macaroni Schotel Panggang

Azlano Kitchen @azlano_kitchen

Bekasi

Resep Macaroni schotel yg ngeju bangett dan paling enak yg prnh aku bikin.. ini aku recook dr resepnya Tintin Rayner.. thanks resepnya yg goks bgt ❤
#MulaiMisiHero_Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grmacaroni elbow, rebus kasih sedikit minyak & garam
200 grdaging cincang (boleh diganti kornet)
4 bhsosis sapi potong dadu kecil2
2 bhwortel potong dadu kecil2
1 bhbawang bombay ukuran sedang
150 grkeju (75gr keju edam+75gr keju cheddar)bole cheddar smua
320 mlsusu cair full cream
4 bhtelur utuh
2 sdmbutter
secukupnyaGaram, lada, gula, kaldu jamur dan pala bubuk
Keju cheddar parut, Oregano + persley secukupnya (buat taburan)
bahan saus putih
160 grkeju campur (edam+cheddar)
300 mlsusu cair full cream
2 sdmtepung segitiga biru
2 sdmbutter

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay dgn 2 sdm butter sampai harum, kemudian masukan daging, sosis dan wortel aduk2 sampai matang..
2

Masukan macaroni yg sdh direbus, keju aduk rata
3

Segera masukan susu yg sdh dicampur dengan telur, lalu bumbu merica, garam, bubuk pala, gula dan kaldu jamur.. masak sekitar 5 menitan sambil diaduk biar meresap.. sisihkan
4

SAUS PUTIH : Panaskan butter, masukan tepung terigu, aduk cepat biar tdk menggumpal, segera tuangi susu dan keju, masak dengan api kecil aduk rata sampai saus mengental..
5

Tata tumisan macaroni diloyang atau pinggan tahan panas lainnya (pyrex) lalu tuangi saus putih.. taburi parutan keju, oregano, parsley sesuai selera..
6

Panggang dengan suhu 180 derajat sekitar 40 menitan sampai harum dan matang atau sampai pinggiran dan atasnya kecoklatan.. angkat tunggu hangat baru potong2.. sajikan..