Cumi Asin Mercon
Cumi asin Mercon
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi asin, lalu rebus dia air mendidih 2 menit saja. matikan kompor diamkan sbntar, lalu tiriskan. kemudian potong2 cumi jadi 2 bagian saja, atau biarkan utuh jika ukuran cumi dirasa kecil
- 2
Ulek kasar : cabe merah, rawit, bawang merah, putih, jahe
- 3
Tumis bumbu yg sudah diulek hingga harum di api sedang, masukan cumi sambil diaduk, tambahkan air, gula, kaldu bubuk, salam, daun jeruk, aduk, koreksi rasa, jika kurang asin, boleh tambahkan sedikit garam. (Proses ini cukup 1 atau 2 menit aja ya mom) Cumi asin mercon siap dinikmati dengan nasi anget
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yani ( @bakoeljampang ) bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar