Orek Tempe Legit

Udah lama pengen orek tempe, baru kesampaian nih masaknya. Hehee
Suka orek yg rasanya manis pedas asin gurih gini. Legiit banget... Dimakan pake nasi anget mantapp 😋
Yuk dicoba 🤗
Orek Tempe Legit
Udah lama pengen orek tempe, baru kesampaian nih masaknya. Hehee
Suka orek yg rasanya manis pedas asin gurih gini. Legiit banget... Dimakan pake nasi anget mantapp 😋
Yuk dicoba 🤗
Cara Membuat
- 1
Potong dadu tempe, kemudian goreng setengah matang atau sesuai selera. Sisihkan.
- 2
Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting. Sisihkan.
- 3
Tumis bawang putih, setelah wangi masukkan bawang merah, daun salam & jeruk, cabe. Kemudian tumis hingga layu.
- 4
Masukkan kecap, garam, lada, gula pasir, penyedap rasa, lengkuas bubuk. Aduk rata dan biarkan sebentar sampai kecap terkaramelisasi supaya rasa lebih legit.
- 5
Setelah kecap sudah terkaramelisasi, masukkan tempe yg sudah digoreng. Aduk sampai bumbu merata. Tambahkan sedikit air kemudian aduk lagi dan biarkan bumbu meresap. Orek tempe siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar