Oseng" tempe dan terong

Name: Oseng" tempe dan terong
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tempe; 1 buah terong berukuran sedang; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit (bisa di tambah klo suka pedas); 2 buah cabai hijau; 1 buah tomat; secukupnya garam; secukupnya gula merah (bisa pke gula putih); secukupnya kecap manis; penyedap rasa; minyak goreng untuk menumis bumbu (2 sdm)

rustina @rustinasikah

sleman

Karena bingung mau masak apa, lihat di kulkas cuma ada terong dan tempe, y sudahlah

Lebih banyak

Oseng" tempe dan terong

rustina @rustinasikah

sleman

Karena bingung mau masak apa, lihat di kulkas cuma ada terong dan tempe, y sudahlah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 mnit

2 orang

200 gramtempe
1 buahterong berukuran sedang
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5 buahcabe rawit (bisa di tambah klo suka pedas)
2 buahcabai hijau
1 buahtomat
secukupnyagaram
secukupnyagula merah (bisa pke gula putih)
secukupnyakecap manis
penyedap rasa
minyak goreng untuk menumis bumbu (2 sdm)

Tersimpan

Cara Membuat

10 mnit

1

Ambil tempe,Potong agak memanjang goreng sampai kecoklatan tapi jangan terlalu kering.
2

Potong terong seperti ukuran tempe, cuci bersih sisihkan
3

Cincang bawang merah dan bawang putih, iris2 cabai dan tomat
4

Siapkan teflon atau wajan, masukkan minyak, tunggu agak panas kemudian maukkan bawang merah, bawang putih, cabai dan juga tomat. tumis sebentar sampai tercium bau wangi bumbu
5

Masukkan terong, aduk sampai setengah matang kemudian masukkan tempe aduk lagi.
6

Tambahkan kecap, garam, gula, dan penyedap rasa, masak sampai matang dan sajikan bersama nasi.