Asem-asem Tempe

Sabtu, 6 Juni 2020
Resep sederhana by ibuk. Ini jadi menu paling favorit pas jaman masih kecil dan sering sakit sampek gamau makan apa-apa selain ini sama nasi putih karena suka eneg aja disuruh makan yg banyak bumbu2nya kalo pas sakit. Jadi ya ini menu favorit waktu itu. Tiba-tiba kangen aja makan ini, yaudah langsung aja masak di kos 🥘
Asem-asem Tempe
Sabtu, 6 Juni 2020
Resep sederhana by ibuk. Ini jadi menu paling favorit pas jaman masih kecil dan sering sakit sampek gamau makan apa-apa selain ini sama nasi putih karena suka eneg aja disuruh makan yg banyak bumbu2nya kalo pas sakit. Jadi ya ini menu favorit waktu itu. Tiba-tiba kangen aja makan ini, yaudah langsung aja masak di kos 🥘
Cara Membuat
- 1
Potong tempe jadi kotak-kotak dadu. Rajang semua bumbu kecuali garam yaa 🤣
- 2
Masukkan minyak, kemudian tumis bawang putih, bawang merah, cabe
- 3
Setelah lumayan layu masukkan tomat dan tumis lagi sampai semuanya layu
- 4
Tambahkan air, garam, dan penyedap bila diperlukan. Masak sampai mendidih
- 5
Kemudian masukkan tempe. Didihkan kembali (agak lama) sampai tempe tidak lagi mengapung (tempe bakalan tenggelam kalo udah mateng). Jangan lupa cek rasa yaaa
- 6
Taraaa, jadinya kayak gini. Seger, pedes, gurih, mantep deh pokoknya. Selamat mencobaa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar