Ayam Tangkap Khas Aceh

Name: Ayam Tangkap Khas Aceh
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ayam; 3 lembar daun pandan; 1 ruas jahe; 1 sdm asam jawa; Secukupnya garam; secukupnya Air; Bumbu halus :; 5 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 sdm ketumbar; 1 sdt merica; Pelengkap :; 7 lembar Daun jeruk; 3 lembar Daun pandan; 7 tangkai Daun kari/temurui

Dpuja Haq @cook_9770357

Lhokseumawe, Aceh

Fighting gak lama lagi bakalan selesai. Semangat selalu berbagi manfaat.
#PejuangGoldenApron2
#Ayam
#Aceh

Lebih banyak

Ayam Tangkap Khas Aceh

Dpuja Haq @cook_9770357

Lhokseumawe, Aceh

Fighting gak lama lagi bakalan selesai. Semangat selalu berbagi manfaat.
#PejuangGoldenApron2
#Ayam
#Aceh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 orang

1/2ayam
3 lembardaun pandan
1 ruasjahe
1 sdmasam jawa
Secukupnyagaram
secukupnyaAir
Bumbu halus :
5 siungbawang putih
1 ruaskunyit
1 sdmketumbar
1 sdtmerica
Pelengkap :
7 lembarDaun jeruk
3 lembarDaun pandan
7 tangkaiDaun kari/temurui

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bumbu jangan lupa dicuci.
2

Masukkan bumbu ke dalam blender semua.
3

Tekan tombol on, Blender sampai halus.
4

Tambahkan Air asam jawa di ayam diamin sebentar.
5

Lumurin ayam dengan bumbu halus tambahkan garam, jahe geprek dan sedikit air lalu diungkep supaya wangi tambahkan daun pandan dan daun jeruk, rebus sampai air menyusut.
6

Goreng semua ayam ungkep, cek ayam udah matang tambahkan daun kedalam minyak. Angkat tiriskan dengan saringan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dpuja Haq @cook_9770357

pada 21 Juni 2020 01.27

Lhokseumawe, Aceh

follow ig : @dpujahaqMasih tahap belajar masakan yang sehat tanpa micin-mician😉biasakan diri hidup dengan makan-makanan sehat 😍😍 cuma hobi buat masak-masakan tapi gak hobi makan 😁#hidupsehat#sehat#Healthy

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya