Tumis Taucho kerang pedas
Ini gampang dan emg favoritnya bapake 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tempe kotak2 kecil (seukuran kerangnya), goreng cukup sampai kekuningan saja. Sisihkan
- 2
Cuci bersih kerang, cek 1-1 😅, kadang ada anak kepiting kecil di dalamnya, buang. Kalo kata nenek saya, itu yg bikin kembung/sakit perut pas makan kerang.
- 3
Kalau taucho terlalu asin, bisa di cuci dulu (😅 ini taunya dr mertua, kalo dulu pasrah aja kalo masak taucho keasinan, meski gak digarami). Kebetulan taucho saya yg botolan, gak terlalu asin.
- 4
Tumis bawang merah-putih sampai wangi, lalu masukkan cabe dan tomat. Masak sampai tomat/cabe agak layu.
- 5
Masukkan taucho, aduk sebentar. Lalu masukkan kerang dan tempe. Bisa tambahkan air jika mau agak berkuah.
- 6
Kemudian masukkan kecap manis. Aduk rata. Cek rasa, kalau kurang asin tambahkan garam.
- 7
Selesai...
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Maya Reviana bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar