Pastel Cireng Part 2

Source = Agung Novianti
Hemmm,, rasa penasaran ku terjawab sudah,, bkin yg k 2,,Alhamdulillah anti gagal.. Ini real picture yah,, pke cahaya matahari.. Jdi smua foto2 d akun saya,, smua ny dpt cahaya matahari ,, klo pun gelap itu pas subuh/mlm ambil gambar ny...hee,,,ada yang mau coba??
Pastel Cireng Part 2
Source = Agung Novianti
Hemmm,, rasa penasaran ku terjawab sudah,, bkin yg k 2,,Alhamdulillah anti gagal.. Ini real picture yah,, pke cahaya matahari.. Jdi smua foto2 d akun saya,, smua ny dpt cahaya matahari ,, klo pun gelap itu pas subuh/mlm ambil gambar ny...hee,,,ada yang mau coba??
Cara Membuat
- 1
Uleg duo bawang, lalu tumis hingga harum dan tanak. Beri garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, gula jawa, saos tiram, kecap wijen,, air sedikit saja,, Masukkan ayam suwir, koreksi rasa,beri irisan daun jeruk.Angkat, Sisihkan
- 2
Campur semua bahan pastel cireng nya kecuali air panas. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk, ulenin hingga kalis yah..
- 3
Tipiskan adonan sesuai selera, beri taburan tepung tapioka agar tdk lengket, saya dengan cara pke tangan d buat lingkaran trus ksih isi ayam suwir, lngsung d rekatkan bagian luar pinggiran ny,, trus d pilin bgtu, kyk pastel,, Maafkn gk k foto,, bocil ikutan masak juga,, hmm
- 4
Goreng pastel cireng hingga matang. Teknik menggorengnya sama seperti pd umumnya. Masukkan saat minyak belum terlalu panas agar tidak meletus2,, Goreng ny jgn terlalu lama supaya warnany cantikkk. Heee,, InsyaaAlloh matang smpe dlm kok,, asalkan api jgn besar2 yah,, kecil saja,, nnti cireng ny akn mengembang saat d goreng..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar