Tahu Saus Teriyaki

Biasanya kalau cuma digoreng, yang kemakan paling cuma 2-3 buah aja. Alhamdulillah dimasak begini jadi ludes tahu satu bungkus.
Tahu Saus Teriyaki
Biasanya kalau cuma digoreng, yang kemakan paling cuma 2-3 buah aja. Alhamdulillah dimasak begini jadi ludes tahu satu bungkus.
Cara Membuat
- 1
Potong tahu menjadi dua bagian berbentuk segitiga.
- 2
Panaskan minyak goreng kemudian goreng tahu sampai matang tetapi jangan terlalu garing. Setelah matang, angkat tahu dan sisihkan.
- 3
Haluskan bumbu halus dengan diulek/diblender.
- 4
Tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukkan bumbu halus. Tumis hingga bumbu harum dan bawang bombay layu.
- 5
Tuangkan air kemudian masukkan saus sambal dan saus teriyaki.
- 6
Masukkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Tumis hingga bumbu matang kemudian tes rasa.
- 7
Setelah air surut, masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk hingga bumbu merata pada tahu. Masak hingga bumbu meresap, kemudian angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar