Ayam kecap super enak

Name: Ayam kecap super enak
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1 batang Sereh; 1 ruas jari Lengkuas; Biji pala (sedikit saja); 1 ruas jari Kunyit; 2 sendok makan Saus tiram; 5 sendok makan Kecap bangau

Yayu Yuliani @ayu1594d

Pengen nyobain masak ayam kecap pake biji pala ternyata enaknya keterlaluan, jadi wangi bgt masakannya. Selamat mencoba!!😊

Lebih banyak

Ayam kecap super enak

Yayu Yuliani @ayu1594d

Pengen nyobain masak ayam kecap pake biji pala ternyata enaknya keterlaluan, jadi wangi bgt masakannya. Selamat mencoba!!😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/2 kgayam
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
1 batangSereh
1 ruas jariLengkuas
Bijipala (sedikit saja)
1 ruas jariKunyit
2 sendok makanSaus tiram
5 sendok makanKecap bangau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam dan rebus sampai matang, setelah matang tiriskan.
2

Siapkan bumbu halus dan ulek sampai halus, untuk lengkuas dan sereh cukup di geprek saja. Setelah halus siapkan minyak panas lalu goreng bumbu sampai harum.
3

Setelah bumbu harum, masukkan ayam dan aduk rata, tambahkan sedikit air, masukkan saus tiram, garam, gula, kecap dan penyedap rasa (secukupnya), cek rasa, ayam kecap siap di sajikan!! Selamat mencoba.😊