Paru Balado Endess

Name: Paru Balado Endess
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram paru; 10 cabe merah kriting; 20 cabe rawit (sesuai selera); 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 sdm terasi; Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur; 1 lembar daun salam

Dapur Anna Ngabita @dapur_anna14

Bukit Cimanggu City Cluster Bali Blok Y3 No7 Bogor

Banyak iklan yang jual paru balado, jadi pengen bikin kebetulan paksu sukaa (apa sih yg ga suka..😁)..yuk maree..

Lebih banyak

Paru Balado Endess

Dapur Anna Ngabita @dapur_anna14

Bukit Cimanggu City Cluster Bali Blok Y3 No7 Bogor

Banyak iklan yang jual paru balado, jadi pengen bikin kebetulan paksu sukaa (apa sih yg ga suka..😁)..yuk maree..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramparu
Bumbu halus
10cabe merah kriting
20cabe rawit (sesuai selera)
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 sdmterasi
Secukupnyagaram, gula pasir dan kaldu jamur
1 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus paru sampai empuk kemudian potong2 tipis2
2

Goreng paru hingga kering (selera ya sizt)
3

Tumis bumbu halus hingga harum, beri air sedikit
4

Tambahkan gula, garam dan kaldu. Koreksi rasa
5

Kemudian masukan paru goreng aduk hingga rata, siap hidangkan beserta nasi panas..