Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng terlebih dahulu tahu hingga menguning jgn sampe garing ya sebentar saja
- 2
Siapkan bahan kuah model blender bawang merah dan bawang putih setelah itu tumis hingga harum dan kering
- 3
Siap kan air 1 panci dan masukkan bahan tumis tadi aduk rata
- 4
Masukkan garam, gula, garam rasakan dan aduk rata tgu hingga mendidih angkat
- 5
Bahan model siapkan ikan gabus giling tuang air biasa aduk rata
- 6
Masukkan garam 1 sdm peres aduk rata masukkan telur aduk lagi, masukkan 1 sdm minyak sayur aduk lagi
- 7
Masukkan sagu sedikit2 aduk rata saja jgn di kalis
- 8
Potong tahu dan adonkan menjadi bahan model
- 9
Siap air buat tangan tdk lengket
- 10
Cetak adonan bahan ikan dan tahu nya terlebih dahulu panaskan minyak utk menggoreng model tiriskan
- 11
Siapkan bahan cabe rawit, garam, dan air masak blender
- 12
Cemplung kan model yg sdh di goreng tadi ke dalam kuah model hingga agak lembut
- 13
Potong2 model nya plating dan masukkan bahan pelengkap boleh skip
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar