Cinnamon rolls
Inibtidak pakai telur dan sy baru belajar baking,jadi maaapken Kalo penampakan ya belum sempurna ya..ini bakingnya sdh berhari2 lalu baru sempet posting
Cinnamon rolls
Inibtidak pakai telur dan sy baru belajar baking,jadi maaapken Kalo penampakan ya belum sempurna ya..ini bakingnya sdh berhari2 lalu baru sempet posting
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam mangkok campur Susu hangat, yeast dan 1 sdm gula pasir, aduk diamkan 5-10 menit hingga mengembang/berbuih. Sementara menunggu berbuih Dalam mangkok besar siapkan tepung Cakra Dan gula pasir (bisa tambah atau kurangi sesuai kesukaan manisnya ya). Bahan filling campurkan jadi satu Dalam mangkok lain, sisihkan.
- 2
Bila campuran Susu Dan yeast sdh berbuih,tambahkan mentega cair lalu tuangkan ke Dalam mangkok berisi tepung cakra Dan gula tadi. Aduk2 dgn sendok/tangan sampai tepung Kalis dari mangkok. Diamkan Dan tutup dgn lain/lap bersih selama +-1 jam sampai mengembang (sizenya dobel)
- 3
Setelah 1 jam, keluarkan adonan Dari mangkok YG ditutupi lap ke atas permukaan/meja bersih yg sdh ditaburi tepung, lalu pipihkan dengan rolling pin/botol yg sdh dilumuri tepung juga. Pipihkan kalau bisa bentuknya persegi dgn ketebalan merata, seperti gambar.olesi permukaan ya dgn mentega/butter suhu ruangan.
- 4
Ambil campuran bahan filling lalu taburkan merata diatas adonan pipih yg sdh diolesi mentega/butter
- 5
Gulung perlahan, lalu dipotong dan masing2 tebalnya Sama, seperti FOTO. Taruh didalam Loyang yg sudah diolesi mentega/butter. Tutup dgn lap bersih diamkan selama -+ 30 menit
- 6
Setelah 30menit Akan mengembang lagi jadi Ukurannya membesar lagi. Lalu panggan Dalam oven yg telah Di panaskan terlebih dahulu 185derajat C selama 18-22 menit, tergantung jenis oven bisa bervariasi lamanya ya.
- 7
Setelah matang keluarkan cinamonroll Dari oven, tunggu hingga dingin sebelum diberi topping. Utk topping, campurkan gula halus dan Susu cair aduk rata bila terlalu never tambahkan gula halus atau sebaiknya kalau terlalu padat tambahkan Susu sedikit demi sedikit. Olesi permukaan Cinnamonroll dgn topping Dan siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar