Ayam Mentega Lada Hitam

Name: Ayam Mentega Lada Hitam
Yield: 12 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam potong 12, cuci bersih air mengalir; 1 siung bawang bombay; 9 siung bawang putih; 3 siung untuk marinate ayam; 5 sdm mentega; secukupnya Kecap; 1 Bks Saori saos tiram; 2 sdm gula merah iris; 1 sdt lada hitam; 2 gelas air

Maya Irama Dhamayanti @mayayamaya23

Anakku Farah bilang, "enak banget ayamnya diapain sih ini Bun. Kuahnya enak banget lagi"

Lebih banyak

Ayam Mentega Lada Hitam

Maya Irama Dhamayanti @mayayamaya23

Anakku Farah bilang, "enak banget ayamnya diapain sih ini Bun. Kuahnya enak banget lagi"

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

12 potong

1 ekorayam potong 12, cuci bersih air mengalir
1 siungbawang bombay
9 siungbawang putih
3 siunguntuk marinate ayam
5 sdmmentega
secukupnyaKecap
1 BksSaori saos tiram
2 sdmgula merah iris
1 sdtlada hitam
2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Lumuri ayam dengan bawang putih dan garam. Diamkan beberApa menit sambil panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai setengah matang, angkat. Tiriskan
2

Panaskan mentega + tambahkan garam agar harum
3

Tumis bawang bombang dan bawang putih hingga harum. Tambahkan kecap dan saos tiram
4

Masak hingga air agak menyusut