Wonton Sup

Name: Wonton Sup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 lembar kulit pangsit; 200 gr daging ayam giling; 1 ruas jahe, haluskan; 2 siung baput, haluskan; 1 sdm saos tiram; 1 sdm minyak wijen; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt lada bubuk; 1 batang daun bawang iris halus; Secukupnya air untuk merebus; 800 ml air kaldu; 2 siung baput, geprek; 1 ruas jahe, geprek; 2 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt gula pasir; 1 sdt garam; 1/4 sdt lada bubuk; Secukupnya sawi rebus; Daun bawang iris tipis

Presella @pre_sella

Denpasar

37. Akhirnya posbar GoDa dimulai lagi. Kali ini bikin wonton sup karena cocok untuk cuaca yg lagi dingin..
.
.
@komunitaspaders
@cookpad_id
#goda_gilingansiayam
#komunitaspaders
#godapaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#PejuangGoldenApron2
.
.
Source : nova rilandari

Lebih banyak

Wonton Sup

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 lembarkulit pangsit
200 grdaging ayam giling
1 ruasjahe, haluskan
2 siungbaput, haluskan
1 sdmsaos tiram
1 sdmminyak wijen
1/2 sdtgaram
1/4 sdtlada bubuk
1 batangdaun bawang iris halus
Secukupnyaair untuk merebus
Bahan kuah :
800 mlair kaldu
2 siungbaput, geprek
1 ruasjahe, geprek
2 sdmsaos tiram
1 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
1 sdtgula pasir
1 sdtgaram
1/4 sdtlada bubuk
Pelengkap :
Secukupnyasawi rebus
Daun bawang iris tipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur rata ayam giling, jahe, bawang putih, saus tiram, minyak wijen, garam, merica, dan daun bawang.
2

Ambil satu sendok teh, letakkan di atas selembar kulit pangsit, rekatkan. Lakukan sampai adonan habis.
3

Didihkan air. Masukkan wonton, rebus hingga matang. Tiriskan.
4

Didihkan semua bahan kuah. Cek rasa.
5

Tata wonton dan sawi rebus dalam mangkuk saji. Siram dengan kuahnya. Taburi irisan daun bawang. Sajikan hangat.