Banana Cake tanpa SP, lembut dan moist

Sumber resep: channel youtube mba Dhasilfa Raditya
Memanfaatkan pisang yang udah matang banget, jadi cari resep di youtube.
Banana Cake tanpa SP ini enak.. Lembut dan moist walaupun cake sudah dingin.
Banana Cake tanpa SP, lembut dan moist
Sumber resep: channel youtube mba Dhasilfa Raditya
Memanfaatkan pisang yang udah matang banget, jadi cari resep di youtube.
Banana Cake tanpa SP ini enak.. Lembut dan moist walaupun cake sudah dingin.
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang (me: loyang bulat berdiameter 20cm, boleh persegi ukuran 20/22cm) oles margarin/butter, lapisi dengan baking paper pada dasar dan pinggirnya.
- 2
Siapkan mangkuk. Masukkan telur, gula dan vanili. Mixer dengan kecepatan bertahap sampai tercepat kurleb 10 menit atau sampai berjejak.
- 3
Setelah 10 menit matikan mixer. Masukkan secara bertahap pisang ambon (me: 2 kali) yang sudah dihancurkan dengan garpu, aduk dengan spatula.
- 4
Setelah pisang tercampur, masukkan tepung terigu secara bertahap (me: 3 kali).
- 5
Setelah tepung masuk semua dan sebelum tepung benar benar tercampur, masukkan secara bertahap margarin/butter cair (me: 2 kali). Aduk sampai rata.
- 6
Tuang adonan ke loyang lalu masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan 10/15 menit sebelumnya dengan suhu 180 derajat celcius dan panggang selama 35 menit. Pakai oven tangkring juga oke, pakai api sedang menjurus kecil.
- 7
Agar toping tidak tenggelam, ditabur setelah pemanggangan 10 menit pertama. Setelah itu lanjut dipanggang selama 25 menit.
- 8
TIPS AGAR MOIST jangan terlalu lama memanggangnya. Selamat mencoba.. :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar