#金廚獎 每星期歐家必吃一次，好險我在台灣29年從未吃過!沒想到婚後一做一吃就是20年!
肉丸材料混合拌匀，揉成球狀，放到烤盤上，烤箱預熱 365度F，烤15分鐘。
把醬汁材料放煮鍋中(洋蔥去皮去頭尾)，中火煮滾拌匀，轉小火繼續煮。
牛肉丸出爐，放入醬汁中拌匀，蓋鍋蓋再煮1小時，每十分鐘開蓋拌一拌。
麵條請按照包裝指示煮熟，放到盤上，往上放肉丸和醬汁，撒些起司粉，插上羅勒(optional)，上桌!
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