Ayam rica2 simple & enak

Name: Ayam rica2 simple & enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Ayam; 4 lembar Daun jeruk; Lengkuas; Jahe; Kemiri; Cabe kriting,bila suka pedes tmbh cabe rawit; 6 biji Bawang merah; 4 biji Bawang putih; Jeruk lemon dkit aja; 2 iket kemangi; Garam; bila suka Penyedap rasa; Gula

Ratmi @cook_23966993

Jakarta Utara

Ayam rica2 simple & enak

Ratmi @cook_23966993

Jakarta Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2Ayam
4 lembarDaun jeruk
Lengkuas
Jahe
Kemiri
Cabe kriting,bila suka pedes tmbh cabe rawit
6 bijiBawang merah
4 bijiBawang putih
Jeruk lemon dkit aja
2 iketkemangi
Garam
bila sukaPenyedap rasa
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam.tiriskan lalu beri garam dan jeruk lemon diamkan 10 menit.kemudian goreng hingga matang
2

Tumbuk cabe,bawang merah putih,kemiri,jahe
3

Masukkan semua bumbu yg sudah ditumbuk,kemudian masukkan daun jeruk lengkuas tumis hingga harum
4

Tambahkan air,penyedap rasa,garam,gula.lalu masukkan ayam
5

Masak hingga kering yaa,jika air udh kering matikkan kompor