पंजाबी दाल तड़का (Punjabi dal tadka recipe in hindi)

Name: पंजाबी दाल तड़का (Punjabi dal tadka recipe in hindi)
Yield: 3 व्यक्ति
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 कप मिक्स दाल; 1 प्याज बारीक कटा; 1 टमाटर बारीक कटा; 4 लहसुन की कली; 1 चम्मच जीरा; 1 चम्मच राई; 1 चम्मच जीरा पाउडर; 1 चम्मच हल्दी पाउडर; 1 चम्मच धनियां पाउडर; 1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर; 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/4 चम्मच गरम मसाला; 1 लाल मिर्च; आवश्यकता अनुसार कड़ी पत्ता; आवश्यकता अनुसार धनिया पत्ती; 1 चम्मच सरसो तेल; स्वादानुसार हींग

Puja Rakesh @cook_21920511

Bachra, Nearby Ranchi

#rasoi #dal
#week3

पंजाबी दाल तड़का (Punjabi dal tadka recipe in hindi)

Puja Rakesh @cook_21920511

Bachra, Nearby Ranchi

#rasoi #dal
#week3

सामग्री

3 व्यक्ति

2 कपमिक्स दाल
1प्याज बारीक कटा
1टमाटर बारीक कटा
4लहसुन की कली
1 चम्मचजीरा
1 चम्मचराई
1 चम्मचजीरा पाउडर
1 चम्मचहल्दी पाउडर
1 चम्मचधनियां पाउडर
1/4 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1/4 चम्मचगरम मसाला
1लाल मिर्च
आवश्यकता अनुसार कड़ी पत्ता
आवश्यकता अनुसारधनिया पत्ती
1 चम्मचसरसो तेल
स्वादानुसारहींग

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

दाल को धो ले और पानी हल्दी पाउडर, नमक डालकर 10 सिटी तक पका ले।
2

कढाई में तेल गर्म करें जीरा, राई, लाल मिर्च, कड़ी पत्ता, हींग डालकर लाल होने दे ।
3

लहसुन,प्याज डालकर लाल भुने टमाटर और सारे मसाला पाउडर डालकर भुने ।
4

दाल मे छौक लगा ले।