Sate ala mommy meiva

Name: Sate ala mommy meiva
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 daging ayam(pilih dada ya bunda biar daging semua); 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; Sejempol kunyit; Sejempol jahe; Sejempol lengkuas; 1 sdm ketumbar bubuk; 1/4 sdt merica bubuk; Kecap manis; Sedikit minyak goreng; Secukupnya garam; Secukupnya royco ayam; LIDI(untuk menusuk ayam nya)

Intan Fitriana Hakim @Intan_Fitriana05

Sate ala mommy meiva

Intan Fitriana Hakim @Intan_Fitriana05

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4daging ayam(pilih dada ya bunda biar daging semua)
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
Sejempolkunyit
Sejempoljahe
Sejempollengkuas
1 sdmketumbar bubuk
1/4 sdtmerica bubuk
Kecap manis
Sedikitminyak goreng
Secukupnyagaram
Secukupnyaroyco ayam
LIDI(untuk menusuk ayam nya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam dengan bersih.. Potong dadu sesuai selera, sisihkan
2

Siapkan semua bahan, dan haluskan, marinasi ayam dengan bumbu halus kurang lebih 1jam di kulkas
3

Setelah satu jam, ambil dan aduk sebentar lalu tusukkan k lidi yang sudah di sediakan
4

Lalu siapkan wadah grill untuk memanggang sate yg sudah di tusuk, bolak balikkan kalau sudah agak meresap bumbu nya, angkat sebentar olesi kecap sampai rata, dan panggang lagi hingga matang
5

Setelah matang taruh di piring dan siap sajikan.. Selamat mencoba