Babi Kecap Sedap (No bau ya)
First time masak sendiri babi kecap. Biasanya selalu di masakin cece sepupu yang pinter masak.hehehe
Aku kasi tips agar bau babi hilang, rebus sebentar babi dengan air dan tambahkan sedikit wine/arak, mungkin sekitar 10 menit. Lalu tiriskan dan potong sesuai selera. Karna aku suka agak kecil aku potong kecil. Selamat mencoba ☺️
Babi Kecap Sedap (No bau ya)
First time masak sendiri babi kecap. Biasanya selalu di masakin cece sepupu yang pinter masak.hehehe
Aku kasi tips agar bau babi hilang, rebus sebentar babi dengan air dan tambahkan sedikit wine/arak, mungkin sekitar 10 menit. Lalu tiriskan dan potong sesuai selera. Karna aku suka agak kecil aku potong kecil. Selamat mencoba ☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih babi, rebus dengan air dan tambahkan sedikit arak atau wine selama 10 menit
- 2
Tumis bawang putih, merah yang telah di haluskan sampai wnagi
- 3
Tambhkan bombai dan jahee
- 4
Masukan babi, tambahkan kecap manis, asin, garam, lada hitam, ngohyong, tumis sebentar
- 5
Tambahkan air sesuai selera, masukan kayu manis
- 6
Rebus sampai mendidih
- 7
Masukan telur dan daun salam kering
- 8
Tutup panci, buarkan bumbu meresap dengan api kecil selama 40 menit
- 9
Jangan lupa mengkoreksi rasa
- 10
Babi Kecap siap di hidangkan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)