Dimsum Ayam
Hi moms, kali ini saya bikin dimsum ayam lagi dengan resep yang sedikit berbeda dari sebelumnya. Daging ayamnya lebih banyak & lebih lembut dengan resep yang tetap sederhana mudah ditemui di dapur & mudah diaplikasikan. Bisa untuk dijual juga hihihiw :). Selamat mencoba!.
Dimsum Ayam
Hi moms, kali ini saya bikin dimsum ayam lagi dengan resep yang sedikit berbeda dari sebelumnya. Daging ayamnya lebih banyak & lebih lembut dengan resep yang tetap sederhana mudah ditemui di dapur & mudah diaplikasikan. Bisa untuk dijual juga hihihiw :). Selamat mencoba!.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Giling daging ayam bersama bawang putih, dan bawang bombay hingga halus
- 2
Campurkan adonan daging ayam dengan tepung tapioka, saos tiram, kecap asin, garam, lada bubuk, gula, dan telur. Aduk hingga rata
- 3
Parut/potong2 wortel, potong2 daun bawang, potong jamur kuping (jika jamur kuping yang kering bisa di panaskan dengan air panas agar mengembang), campurkan ke adonan
- 4
Masukkan adonan ke dalam kulit pangsit, bentuk seperti dimsum, letakkan potongan wortel di atas untuk hiasan, lalu kukus hingga matang -+25 menit
- 5
Dimsum ayam siap disajikan :)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)