Kailan 2 Rasa ala Resto
Suamiku bilang ini resto grade. Wkwkwkk.. ya masak buat dinikmatin suami n anak-anak. Jd kalo suami approved, saya udah seneng.
Kailan 2 Rasa ala Resto
Suamiku bilang ini resto grade. Wkwkwkk.. ya masak buat dinikmatin suami n anak-anak. Jd kalo suami approved, saya udah seneng.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kailan, potong menjadi 2 bagian : daun dan batang. Bagian daun iris-iris, lalu goreng di minyak panas. Goreng sampai garing (ini agak lama tapi sabar aja ya mom😀). bagian batang direbus di air mendidih selama kurang lebih 5 menit. Kailan yg garing tiriskan dulu. Batang yg direbus tata di piring saji.
- 2
Buat kuah kailan : panaskan wajan, tumis semua bahan kuah sebentar hingga mendidih, matikan api lalu banjur ke atas batang kailan.
- 3
Buat Kailan krispi : panaskan wajan, beri 1 sdm minyak, lalu tumis bawang putih dan rawit hingga harum, lalu masukkan daun kailan yg sudah digoreng kering aduk rata, tambahkan garam aduk rata sebentar, matikan api lalu tata di piring saji bersama kailan kuah tiram.
- 4
Dijamin langsung ludes dan beneran kayak di resto loh...🥰
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)