Sambal Krecek
Kangen bgt sma jogja, pengen makan makanan khas jogja lagi.. tp apalah daya gk bsa plg dlu ksna karena msih pandemi seperti sekarang ini.
Untuk mengurangi rasa ingin makan makanan jogja akhirnya saya buat sendiri, salah satu makanan jogja yg aku sangat suka adalah krecek yg selalu ada saat qta makan gudeg jogja.. dan akhirnya tersampaikan untuk makan makanan ini, lumayan lahh yaa meringankan rindu akan jogja..
Source : Teh Yanithea
Sambal Krecek
Kangen bgt sma jogja, pengen makan makanan khas jogja lagi.. tp apalah daya gk bsa plg dlu ksna karena msih pandemi seperti sekarang ini.
Untuk mengurangi rasa ingin makan makanan jogja akhirnya saya buat sendiri, salah satu makanan jogja yg aku sangat suka adalah krecek yg selalu ada saat qta makan gudeg jogja.. dan akhirnya tersampaikan untuk makan makanan ini, lumayan lahh yaa meringankan rindu akan jogja..
Source : Teh Yanithea
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kerupuk kulit dengan air, tunggu kerupuk hingga lunak, lalu buang airnya dan peras pelan2 kerupuk kulitnya hingga airnya tiris. Lalu siapkan tempe yg sdah digoreng.
- 2
Tumis bumbu halus beserta laos dan daun salam sampai matang dan harum, lalu masukkan slice daging yg sdah dipotong kecil2, masak hingga daging berubah warna.
- 3
Lalu masukkan tempe dan krecek aduk2 hingga rata. Tambahkan santan, gula merah, garan dan kaldu jamur. Masak hingga santan menyusut, tes rasa.
- 4
Setelah santan hampir menyusut, mssukkan cabe rawit, aduk2 rata. Lalu matikan kompor.
- 5
Sambal krecek siap dinikmati.. 😋😋
- 6
D makan pakai nasi hangat2 enak tenan reekkkkk.... gak bsa bhenti.. 😅😅
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar