Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas talas, cuci sampai getahnya hilang.
- 2
Rebus talas diberi sedikit garam sampai empuk.
- 3
Haluskan talas dan tunggu sampai dingin.
- 4
Tumis Bawang putih sampai wangi, masukkan kentang dan wortel serta beri sedikit air lalu aduk rata.
- 5
Masukkan susu, saus tiram, kecap asin, garam, gula dan merica.
- 6
Masak sampai matang dan air menyusut, tes rasa, angkat dan dinginkan.
- 7
Campurkan talas yang sudah dihaluskan dengan telur, margarin, susu bubuk, merica, garam, dan kaldu bubuk. Uleni sampai tercampur rata.
- 8
Ambil adonan talas bentuk bulat kemudian pipihkan. Beri isian dan tutup. Kemudian bentuk bulat lagi.
- 9
Celupkan ke dalam telur dan gulingkan ke dalam tepung roti.
- 10
Goreng dengan api kecil sampai berwarna kuning kecoklatan.
- 11
Siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar