Sambal Cumi Pedas Ancaman

Bosen makan sambal yang B-aja, cobain deh bikin Sambal Cumi asin yang pedasnya ancaman. Bikin nambah berkali-kali.
Sambal Cumi Pedas Ancaman
Bosen makan sambal yang B-aja, cobain deh bikin Sambal Cumi asin yang pedasnya ancaman. Bikin nambah berkali-kali.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, kemudian rendam dengan air selama 15 menit supaya asinnya berkurang.
- 2
Selagi menunggu cumi direndam, rebus dulu semua bahan bumbu halus sampai cabe harum dan lebih empuk. Kurang lebih 5-7 Menit.
- 3
Tiriskan cabe & bawang rebus, ulek halus semua bumbu KECUALI Cabe Merah Besar. diulek terakhir supaya kasar.
- 4
Tumis bumbu halus dengan minyak agak banyak, termasuk sereh dan daun-daun, sampai harum. Kemudian tambahkan air 1/2 cangkir.
- 5
Masukan cumi asin, aduk rata. Tumis sampai air sedikit menyusut. Lalu tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera.
- 6
Angkat dan siap dihidangkan!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar