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[氣炸烤箱]酥脆金針菇
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[氣炸烤箱]酥脆金針菇 的食譜成品照片

[氣炸烤箱]酥脆金針菇

syunyi_life/洵依ちゃん生活手札
syunyi_life/洵依ちゃん生活手札 @cook_17197879

[氣炸烤箱]酥脆金針菇

syunyi_life/洵依ちゃん生活手札
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預備食材

約5~6人份
  • 金針菇 200 克
  • 燒海苔 2 片
  • [粉漿]
  • 中筋麵粉 8 大匙
  • 玉米粉 2 大匙
  • 開水 5 大匙
  • 蛋 1 顆
  • 鹽 1/2 小匙
  • 細砂糖 1/4 小匙
  • 白胡椒 適量
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料理步驟

  1. 1

    金針菇去根後再切半,把接近根的渣渣拿掉備用。

    [氣炸烤箱]酥脆金針菇的食譜步驟1照片
  2. 2

    把海苔分成數條,再捲入金針菇成一小束。(ps:1片分成16小條,可做32小條)

    [氣炸烤箱]酥脆金針菇的食譜步驟2照片
  3. 3

    把所有的粉漿材料拌勻,金針菇裏好粉漿排入烤盤裡。(份量剛好為一盤)

    [氣炸烤箱]酥脆金針菇的食譜步驟3照片
    [氣炸烤箱]酥脆金針菇的食譜步驟3照片
  4. 4

    噴上些油,放入氣炸烤箱的上層,用180度氣炸9分鐘即可。

    [氣炸烤箱]酥脆金針菇的食譜步驟4照片
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syunyi_life/洵依ちゃん生活手札
syunyi_life/洵依ちゃん生活手札 @cook_17197879
發布於 2020年06月14日 13:44
歡迎來我的粉專或IG走走看看~💕還有更多可愛的造型餐點喔🤗[FB粉專]洵依ちゃん生活手札https://m.facebook.com/syunyi.life/[IG]syunyi_lifehttps://www.instagram.com/syunyi_life/
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氣炸烤箱 酥 脆 金針菇

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