Krecek

Name: Krecek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks krupuk kulit; 65 ml santan kara beri air; 1/2 papan tempe; 2 lbr daun salam; 1 ruas lengkuas (geprek); 10 bh cabe hijau rawit; 1 sdm gula merah; Secukupnya gula, garam, kaldu jamur; 6 bh cabe merah keriting; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 bh kemiri sangrai; 1/2 sdt terasi bakar

Mey rista @Meyrista

Poris Indah

Makan ini gacukup nasi sedikit. Setuju gak?🤣

Lebih banyak

Krecek

Mey rista @Meyrista

Poris Indah

Makan ini gacukup nasi sedikit. Setuju gak?🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bkskrupuk kulit
65 mlsantan kara beri air
1/2 papantempe
2 lbrdaun salam
1 ruaslengkuas (geprek)
10 bhcabe hijau rawit
1 sdmgula merah
Secukupnyagula, garam, kaldu jamur
Bumbu halus
6 bhcabe merah keriting
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 bhkemiri sangrai
1/2 sdtterasi bakar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe kotak². Goreng sebentar. Sisihkan.
2

Tumis bumbu halus, masukan daun salam & lengkuas. Tumis sampai matang. Masukan santan, jika ud mendidih masukan tempe, masak sampai tempe meresap. Beri garam, gula, gula merah, kaldu jamur, cabe rawit.
3

Masukan krupuk kulit. Masak sampai krupuk menciut. Test rasa, matikan api.